El rey no oficial de la mesa peruana Si quieres entender de verdad a los peruanos, no empieces por el ceviche ni por el pisco sour: empieza por un buen…

Estás en Cusco y tienes pocos días, muchos tours y una lista gigante de platos que quieres probar. Ceviche, lomo saltado, ají de gallina, chicharrón, sopas andinas, postres… imposible decidirse…

Cuando piensas en Perú quizá imaginas ceviche, lomo saltado o cuy al horno. Pero hay algo que no deberías dejar de lado: los postres típicos de Cusco y los dulces…

Seguro ya sabes que en Perú hay ceviche y lomo saltado. Pero si lo que buscas es comida exótica del Perú que te saque de la rutina, aquí empieza la…

Cuando piensas en Perú, seguro recuerdas el ceviche, el pisco sour y los mercados llenos de vida. Pero también puedes caminar entre viñedos en Perú, sentir el sol sobre las…