El rey no oficial de la mesa peruana
Si quieres entender de verdad a los peruanos, no empieces por el ceviche ni por el pisco sour: empieza por un buen…
Estás en Cusco y tienes pocos días, muchos tours y una lista gigante de platos que quieres probar. Ceviche, lomo saltado, ají de gallina, chicharrón, sopas andinas, postres… imposible decidirse…
Cuando piensas en Perú quizá imaginas ceviche, lomo saltado o cuy al horno. Pero hay algo que no deberías dejar de lado: los postres típicos de Cusco y los dulces…
Cuando piensas en Perú, seguro recuerdas el ceviche, el pisco sour y los mercados llenos de vida. Pero también puedes caminar entre viñedos en Perú, sentir el sol sobre las…
Cusco enamora con sus calles empedradas, pero también se descubre desde una mesa junto a la ventana, con una taza humeante entre las manos. Si estás buscando cafeterías en Cusco…
Cusco no solo es historia y amaneceres fríos en la Plaza de Armas. También se ha vuelto un destino ideal para quienes aman sentarse al final del día con una…
En Perú no solo se come increíble: también se bebe increíble. Detrás de cada vaso hay maíces morados, frutas intensas, hierbas medicinales y costumbres que se comparten en familia, en…
Terminaste el tour, te duele un poquito la cabeza por la altura y solo quieres sentarte a comer algo rico. Abres el mapa y aparecen mil opciones, pero la pregunta…
Si eres de los que arma el viaje pensando primero en qué va a comer, los festivales en Perú son tu mejor mapa. En unos pocos días puedes probar ceviches…